国内外饮用酒的习惯有何不同?
国内外饮用酒的习惯有何不同?
转贴自:      发布时间:2010-01-06 08:55:20       推荐星级:★★★

      国内外对各种饮料酒的饮用习惯不尽相同,尤其是各国的饮酒民俗更是各有特色。

      但在国际上社交和外交活动的应酬中,则多以葡萄酒作为饮料。按国外的习惯,在就餐前,先饮用味美思之类的开胃酒(饭前酒),以促进食欲;在吃冷荤或鱼虾热菜时,大多饮用干型白葡萄酒,以去腥味;在吃牛羊肉等热菜时,通常饮用干型红葡萄酒,以解油腻;在就餐即将结束前,则饮用红、白甜葡萄酒,称为“待散酒”或“饭后酒”;在吃完茶点、咖啡或可可后,可喝点白兰地,以兴奋神经,并使口腔清爽。另外,在国际性的宴会上,多以香槟酒干杯。

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